Le MOW (Marseille octopus World) revisite les traditions et les recettes de cet énigmatique invertébré dont les légendes ne laissent de fasciner....
L’Assiette des chefs propose plus qu’un service traiteur. Ses quatre chef s’invitent dans votre entreprise, sur votre événement et même chez vous...
Les grecs n’ont pas apporté que l’huile d’olives sur les rives du Lacydon mais aussi les techniques de vinification. Bien avant le...
Les pieds ancrés dans la tradition et le regard tourné vers l’avenir, le festival Boulégan s’est donné pour objectif de casser les...
En confiant leurs cuisines à des chefs réfugiés, les restaurants marseillais mettront à l’honneur les talents et les spécificités culinaires de ces...
Les champignons cultivés en marc de café sont le dernier avatar d’une culture circulaire en pleine révolution. Et deux marseillais ouvrent la...
Avec la sortie de l’édition Marseille du guide Le Voyageur Affamé, la journaliste culinaire Cécile Cau dresse sa liste d’étapes gourmandes pour...
Circuit-court, produits bio régionaux et fonctionnement coopératif, Super Cafoutch est le premier projet de supermarché à casser les codes de la grande...
Dans une petite impasse de la Madrague de Montredon, Mo et Aram vous accueillent comme à la maison. Normal, cette planque pour...
Depuis plus de trois ans, la ferme pédagogique de la Tour des Pins (14ème arrondissement) a repris de l’activité. Marie Maurage, agricultrice...
Guillaume Ferroni vous emmène dans les coulisses du Château des Creissauds, où il produit un rhum traditionnel marseillais. Un véritable cours d’histoire où...
Cuisiner avec amour, c’est ce que font tous les chefs passionnés. Mais à l’occasion de l’ouverture de MP 2018 certains restaurateurs de...